•  

Hulp nodig? - Doe de keuzehulp
Showroom 7 dagen per week geopend - Bekijk openingstijden

Zalmpakketjes

7 minuten lezen

Deel dit artikel op: ­­

  • Visrecepten
  • Barbecuerecepten
  • Gezonde recepten
  • Niveau: Makkelijk
  • Gang: Bijgerecht
  • Hoeveelheid: 4 personen
  • Tijd: 25 minuten
  • Ingrediënten
    • 4 zalmfilets (ontdooid, diepvries)
    •  400 gram Thaise wokgroenten
    •  8 eetlepels soja-sesam woksaus
    •  1 limoen (in partjes)
  • Benodigdheden
    • barbecue met deksel
    • keukenpapier
    • aluminiumfolie

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan en laat deze goed opwarmen. Dep de ontdooide zalm droog met keukenpapier en breng op smaak met zout en peper. Leg de wokgroenten op vier grote stukken aluminiumfolie en plaats de zalm bovenop de groenten. Schenk de saus over de zalm.
  2. Vouw de pakketjes zorgvuldig dicht om ervoor te zorgen dat de stoom niet kan ontsnappen. Begin met de lange zijden en vouw deze losjes maar stevig dicht. Doe daarna hetzelfde met de korte zijden.
  3. Plaats de pakketjes op de voorverwarmde barbecue en rooster ze ongeveer 15 minuten met het deksel gesloten. Serveer de zalmpakketjes met een partje limoen.

Bron: https://www.boodschappen.nl/recept/zalmpakketjes-van-de-bbq/

Populaire producten

Kijk ook eens naar de volgende berichten:

gerookte zalm met wasabi

Deze verfijnde en smaakvolle gerookte zalm krijgt op de barbecue een subtiele rooksmaak die perfect samengaat met de pittige kick van wasabi. De marinade zorgt voor een frisse, licht pittige twist, zonder de zachte structuur van de zalm te overheersen. Het resultaat is een elegant gerecht met een perfecte balans tussen mild, rokerig en scherp- ideaal voor een zomerse avond met net dat beetje extra flair. Benieuwd naar dit bijzondere BBQ-recept? Lees dan snel verder.

Lees meer...
Shakshuka

Deze shakshuka is perfect voor de warmere dagen die eraan komen. De kruidige tomatensaus en zacht gegaarde eitjes krijgen op de barbecue een heerlijke rokerige smaak. Serveer ‘m met wat vers brood en je hebt een zomerse maaltijd om van te genieten in de tuin of op het balkon. Zin in iets makkelijks, vegetarisch en verrassend van de barbecue? Lees dan snel verder!

Lees meer...
Gegrilde kipvleugels met romige briedip

Pasen is het perfecte moment om samen te genieten van heerlijke gerechten. Deze gegrilde kipvleugels met een romige briedip zijn een verrassende toevoeging aan je paasmenu. Ze combineren het sappige van kip mat de zachte, volle smaak van gesmolten brie. Ideaal als bijgerecht of als onderdeel van een feestelijke borrelplank!

Lees meer...