- Niveau: Makkelijk
- Gang: Dessert
- Hoeveelheid: 4 personen
- Tijd: 20 à 30 minuten
- Ingrediënten
- 2 bakbananen
- 50 g vanillesuiker
- 1 handje munt, fijngesneden
- 1 scheutje bruine rum
- 0,5 limoen, uitgeperst
Bereidingswijze
- Halveer de bananen en dompel ze in suiker. Leg ze met de snijkant naar beneden op de barbecue en grill tot ze goudbruin zijn. Draai de bananen om en laat ze nog een paar minuten verder garen.
- Wanneer de bananen zacht zijn, haal je ze uit de schil en leg je ze kort terug op de barbecue om ook de onderkant mooi te laten kleuren.
- Afwerking: Snijd de bananen in stukjes en besprenkel ze met rum. Garneer ze met verse munt en limoensap voor de finishing touch.
